Makutra to specjalna misa, którą mogą znać Wasi rodzice, a na pewno znają Wasze babcie.
Duża gliniana misa od wewnętrznej strony składa się z dość szorstkiej, rowkowanej powierzchni. Idealnie sprawdza się do mieszania i ucierania różnego rodzaju kremów oraz mas cukierniczych do ciast. Pierwotnie najczęściej wykorzystywano ją do ucierania maku, a teraz do robienia np. majonezu czy ubijania białek jaj. Kupując makutrę należy zaopatrzyć się w drewnianą kulę do rozcierania.
Co można zrobić przy użyciu makutry? Np. Masło czosnkowe – zobacz przepis na naszym blogu kulinarnym.
