Mikrofalówka – jaką wybrać

Mikrofalówka była jednym z moich pierwszych zakupów gdy przeprowadziłem się na stancję. Wiele osób nie lubi tych urządzeń i nie widzi dla nich praktycznego zastosowania. Stanowczo się z tym nie zgadzam, a mikrofalówki zaoszczędzają nam znaczą ilość czasu.

Przygotowując potrawę jak gołąbki, chili po polsku, lasagne czy pizza chcielibyśmy szybko je podgrzać po wyjęciu z lodówki. Testowałem podgrzewanie dań w różny sposób. Od rozgrzewanego garnka na gazie przez piekarnik po właśnie mikrofalówkę. Szybko okazało się, że mikrofalówka przyspiesza cały proces nawet dziesięciokrotnie.

Najpopularniejsi z producentów mikrofalówek to m.in. Samsung, Zelmer, Whirlpool, Amica, Gorenje, Sharp, Panasonic, Daewoo, LG, Candy, Polar, Haier, Electrolux. Jakie są mity, wady i zalety mikrofalówek oraz na co zwracać uwagę przy zakupie?

W sprzedaży dostępne są mikrofalówki do zabudowy oraz tradycyjne pudełka do postawienia na blacie. Najmniejsze urządzenia mają pojemność 15 litrów. Wystarczy to dla singli bądź osób sporadycznie korzystających z tego sprzętu. Z kolei największe mikrofalówki są nawet trzykrotnie większe (45 i więcej litrów) i umożliwiają zmieszczenie w środku nawet całego kurczaka.

Cześć najtańszych mikrofalówek nie ma dość ważnej funkcji – obrotowej podstawy wewnątrz urządzenia. Dzięki temu żywność podgrzewa się równomiernie z każdej strony. Jeżeli mikrofalówka, którą chcemy kupić nie ma takiej funkcji od razu powinniśmy sobie ją odpuścić.

Na różnicę w cenie oprócz wielkości i marki urządzenia wpłynie również sposób sterowania mikrofalówką. Na rynku dostępne są ich dwa rodzaje. Od ręcznego – wszystkie opcje sterowane są za pomocą oddzielnego pokrętła (czas, moc, funkcje) przez elektroniczne poprzez specjalny sterownik. Ten element wpływa głównie na wygodę użytkowania. Osobiście kupiłem mikrofalówkę polskiego producenta ze sterowaniem elektronicznym.

Następna rzecz, na jaką warto zwrócić uwagę to maksymalna moc mikrofalówki oraz jej dodatkowe funkcje. Część z nich umożliwia gotowanie na parze bądź wyposażona jest w grill kwarcowy do przypiekania potraw. Do jednej i drugiej funkcji producenci dokładają dodatkowe wyposażenie jak np. ruszt. Z kolei, najpopularniejsze mikrofalówki mają moc od 700 do 1000 W. Większa moc sprawia, że żywność podgrzewa się szybciej (np. rozmrażanie mięsa). Sprzęt zużywa też przez to więcej energii.

Jaką mikrofalówkę wybrać? Wybierz odpowiedni przedział cenowy:

fot. Wil C. Fry / CCBY